No Vila Catá, cada refeição é uma viagem sensorial. O cardápio à la carte oferece uma variedade de pratos autorais, massas, risotos, carnes, peixes e sobremesas que unem técnica, criatividade e ingredientes de alta qualidade. O premiado Arroz de Rabada, por exemplo, combina caldo de rabada, agrião, queijo tulha e farofa de castanha-do-pará, uma combinação que conquistou os jurados e o público do festival.











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