A pergunta do chef Erick Jacquin no MasterChef que…

Jurado do MasterChef Brasil, da Band, o francês Erick Jacquin revoltou parte do público com uma pergunta feita à participante Gloria, de origem chinesa, no segundo capítulo da atual temporada. A cozinheira amadora teve que participar de uma prova de eliminação que desafiava os participantes a fazerem pratos na brasa com proteínas pré-determinadas. Na dinâmica, cada um ficou com um corte de origem bovina ou suína ou alguma espécie de peixe, mas poderia trocar com outro colega se quisesse — com isso, Gloria ficou com sardinhas e decidiu fazer os peixes braseados com niguiris (bolinho de arroz japonês) e uma salada asiática.

Ao provar o prato inspirado em culinária asiática que não estava bom — segundo as opiniões prévias dos colegas Henrique Fogaça e Helena Rizzo –, Jacquin questionou com um tom irritado: “Toda vez que você cozinha é comida asiática? É MasterChef Brasil ou MasterChef chinês?”. Sem graça, Gloria respondeu apenas que costuma cozinhar mais pratos asiáticos em casa. Na entrevista nos bastidores, ela justificou: “Quando eu tive que usar sardinha na brasa, me veio na cabeça o yakizakaná [peixe grelhado] japonês”.

A saia-justa aconteceu durante o episódio completo do dia 3 de junho, mas o corte do momento foi ao ar na TV aberta novamente na última segunda-feira, 9, quando a Band exibe os melhores momentos da semana anterior antes de um novo capítulo às terças.

juro migo ele achando q tava arrasando cm a mesmíssima fala xenofóbica dnv pic.twitter.com/bwQREHmX7f

— ౨ৎ nanis (@carioquette) June 9, 2025

Nas redes sociais, muitos telespectadores lamentaram a atitude do dono dos restaurantes Çá-Va e Président e o criticaram, citando ainda sua contradição ao analisar pratos inspirados em culinária francesa. “O Jacquin dizendo que é MasterChef Brasil e não MasterChef Ásia, mas eles não param de reproduzir pratos europeus nesse programa”, reclamou um internauta. “Esse ódio que o Jacquin tem pelo Oriente é muito chato, quando alguém faz um prato francês falta ele sentir um orgasmo no programa, mas aí alguém faz um asiático ele fica enchendo o saco”, citou outro. 

“Isso é Masterchef Brasil, não Masterchef Ásia” aí vai uma competidora baiana que coloca coentro em tudo, ele reclama. Quando tem alguém usando ref alimentar do norte, reclama. Ele acha que comida brasileira é o quê, senão uma mistura de culturas alimentares? Inclusive asiática https://t.co/Blk8wVTKGu

— deborah pataxó (@alecrimbaiano) June 10, 2025

Curiosamente, em outra temporada, Jacquin também havia reclamado da participante Yuko por fazer um prato tailandês, dizendo que a Tailândia era muito longe. A jovem prontamente respondeu que a Itália também era.

aí juro jacquin só passa vergonha, melhor parte do programa era quando algum participante botava o pau na mesa e respondia a altura dele igual a Yuko pic.twitter.com/dfngGiBIBn

— chokes on dick and dies* (@_litvs) June 11, 2025

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